新着情報ここの店名は、和歌山で有名な酒造メーカーである「世界一統」を飲ませてくれることから、名を取ったようです。
この店、魚好きの方には大人気。
店内のケースには、新鮮なネタがいくつも用意されていて、ネタにより刺身や煮付け自由にお願いできます。
まずは、がんがら。初めてでてきたときは何じゃと思ったが、これが結構美味しい。
中身が貝の中に入り込んだものは取るのが大変だが、これを尻尾？の方まで全部取れたときはうれしいし、また尻尾が美味しい。
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つぎは「はげ」。注文で「はげ」と言っていたので、小さな「はげ」が出てくると思ったらいつも見る「はげ」より大きい。
これは通称うまづらというらしく、正式名はウマヅラハギのようだ。
食べやすくフグにに似た味でおいしい。また､よく煮た肝がまた最高だった。
なお、「世界一統酒場」だから「世界一統」の酒をついつい飲んじゃいました。
世界一でも、飲み過ぎは禁物です。(^_^;
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28日「モンちゃん」集合。
行けそうならメールします。
その代わり、「がんがら」は毎日食べることができるんちゃいますか？
たまには一緒に呑んでくださいね。
こりゃ、たまりません。